Az Arena Corner Soproni Söröző Sport Pub Sergio Tabeirát, az 1979 óta hazánkban élő séfet kérte fel, hogy elkészítse az étterem első latin rendezvényének menüjét.
A rendezvényen az élő zenét a Krokodill Duó fogja szolgáltatni, amit Tabeira Iván uruguayi származású zenész és Árkosi Szabolcs, az Anselmo Crew énekes-dalszövegírója alkotnak.
A menü a következő lesz:
- Uruguayi marhanyelv vinagreta mártással (Lengua a la vinagreta)
- Húsos és kukoricás táskák (Empanadas de carne y de maíz)
- Penne a la Caruso (A caruso egy eredeti uruguayi mártás) (Penne a la Caruso)
- Malac szilveszteri módra (Lechón San Silvestre)
- Hátszín csimicsurrival vagy zöldborsos mártással (Entrecot con chimichurri o salsa pimienta verde)
- Spanyol vaníliapuding karamellmártással (Flan con dulce de leche)
A menü ára: 4.900 HUF
Dátum: 2013. január 12., 19 óra
Helyszín: Arena Corner Soproni Söröző Sport Pub
Cím: 1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 7.
Asztalfoglalás: 06 20 3247141